Công ty rút hầm cầu Vạn Phát

Cách khử mùi măng chua trong nhà cho các bà nội trợ

Cách khử mùi măng chua trong nhà là vấn đề mà các bà nội trợ phải quan tâm vì đây là món ăn ngon, nhưng nếu không chế biến đúng cách thì mùi hôi rất khó chịu. Nỗi lo về mùi hôi và một trong những vấn đề mà bất kì đầu bếp nào cũng phải quan tâm, đặc biệt là mùi chua của món măng khiến cho không ít đầu bếp phải ngao ngán.

Cách khử mùi măng chua
Cách khử mùi măng chua

Cách khử mùi măng chua trong nhà thật sự rất dễ sử dụng, trước khi bắt đầu chế biến các món ăn sử dụng loại thực phẩm này bạn nên tìm hiểu các cách sử dụng của chúng trước để dùng một cách tốt nhất nhé. Sau đây công ty Vạn Phát sẽ hướng dẫn bạn các cách khử mùi của măng tốt nhất nhé.

Cách khử mùi măng chua trong nhà hiệu quả

Măng chua khi để quá lâu hoặc không được bảo quản ở một môi trường phù hợp thì chúng sẽ bắt đầu có các mùi hôi khó chịu, dần lâu ngày sẽ dẫn đến một mùi chua mạnh và vị khó ăn. Nếu như bạn không biết cách xử lý phù hợp thì món ngon này chỉ có vứt đi chứ không thể sử dụng. Chính vì thế đây là lúc bạn cần tìm các cách khử mùi măng chua trong nhà nhanh chóng để giúp cho quá trình chế biến thức ăn được tốt và ngon hơn.

Cách khử mùi măng chua bằng rửa sạch
Cách khử mùi măng chua bằng rửa sạch

Cách khử mùi măng chua trong nhà bằng việc rửa sạch

Rửa sạch măng là một trong những cách dễ dàng nhất để khử mùi của chúng, cách làm này giúp tẩy rửa được các tạp chất bên trong măng, giúp chúng trở nên sạch và an toàn hơn khi sử dụng. Ngoài ra, cách làm này còn giúp đánh tan đi thứ mùi hôi khó chịu cùng vị chua quá nồng của chúng khi mới được mua về. Để thực hiện cách khử mùi măng chua trong nhà này bạn cần làm theo những hướng dẫn sau:

Bước 1: Sau khi mua măng chua về bạn cho vào một thau lớn ngâm với nước

Bước 2: Sau đó bạn cần cho vài muỗng muối vào rồi ngâm từ 30 phút đến 1 tiếng

Bước 3: Dùng tay làm sạch măng rồi vắt chúng thật khô ráo

Cách này không chỉ giúp vị chua nồng bị giảm bớt mà còn khử mùi hôi một cách nhanh chóng, giúp diệt hết các vi khuẩn trong quá trình sử dụng.

Cách khử mùi măng chua bằng nước vo gạo
Cách khử mùi măng chua bằng nước vo gạo

Cách khử mùi măng chua trong nhà bằng nước vo gạo

Nước vo gạo dùng để khử mùi thực phẩm thì không quá xa lạ với mọi người rồi. Nước vo gạo có công dụng giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong măng, ngoài ra còn giúp tẩy rửa một cách nhanh chóng, giúp đánh bật mùi hôi bên trong. Khi sử dụng cách khử mùi măng chua trong nhà bằng nước vo gạo bạn cần làm theo những bước như sau:

Bước 1: Măng chua sau khi vớt ra khỏi hũ đem đi chần với nước sôi từ 3 đến 4 lần

Bước 2: Cho măng vào bên trong nước vo gạo ngâm từ 2 đến 3 tiếng

Bước 3: Sau khi măng đã bay hết mùi hôi thì hãy rửa sạch với nước thường rồi vắt ráo là đã sử dụng được nhé.

Cách làm này sẽ giúp cho măng chua được trở nên sạch và thơm hơn. Ngoài ra những mùi hôi và vị chua nồng sẽ được giảm bớt rất nhiều, giúp cho món ăn của bạn trở nên ngon hơn.

Cách khử mùi măng chua bằng nước vôi
Cách khử mùi măng chua bằng nước vôi

Cách khử mùi măng chua trong nhà bằng nước vôi

Nước vôi để khử mùi của thực phẩm thì nghe có vẻ lạ. Nhưng với cách khử mùi này thì không quá khó để sử dụng đâu, trong trường hợp này măng chua có công dụng tẩy mùi rất nhanh chóng, giúp cho mùi hôi biến mất mà không quá tốn công sức của bạn. Để sử dụng cách khử mùi măng chua trong nhà này bạn cần làm theo những bước sau:

Bước 1: Măng sau khi vớt ra khỏi hũ đem đi làm sạch bằng nước

Bước 2: Cho măng vào bên trong nước vôi rồi ngâm khoảng 1 đến 2 tiếng để nó phát huy công dụng

Bước 3: Rửa sạch và cho măng chần với nước sôi khoảng 3 đến 4 lần cho đến khi sạch vôi và trong nước là đã có thể sử dụng

Cách sử dụng nước vôi này khá tốn thời gian và công sức làm, bạn cần phải đảm bảo măng chua đã sạch hết vôi trước khi nấu ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhe.

Cách khử mùi măng chua bằng muối
Cách khử mùi măng chua bằng muối

Cách khử mùi măng chua trong nhà bằng muối

Muối có công dụng trong việc khử mùi thì chắc là điều không ai có thể bàn cải. Muối có tính axit, giúp tiêu diệt các vi khuẩn bên trong măng, khi sử dụng cách khử mùi măng chua trong nhà này sẽ giúp cho măng trở nên sạch và tươi hơn. Bạn cần làm theo một số bước sử dụng muối như sau:

Bước 1: Bắt một nồi nước sôi rồi cho 2 đến 3 muỗng muối vào bên trong khuấy đều

Bước 2: Cho măng vào bên trong khoảng 5p rồi vớt ra

Bước 3: Làm liên tục khoảng 3 đến 4 lần cho đến khi măng đã bay hết mùi thì có thể sử dụng

Đây là một cách làm khá dễ dàng nên mình khuyên bạn hãy sử dụng cách này nhé.

Cách khử mùi măng chua bằng rau ngót
Cách khử mùi măng chua bằng rau ngót

Cách khử mùi măng chua trong nhà bằng rau ngót

Sử dụng rau ngót là một trong những cách khử mùi măng chua trong nhà dễ dàng nhất, giúp bạn đánh bay mùi hôi khó chịu này. Điều bạn cần làm ở cách này đó là bắt một nồi nước nóng lên, sau đó đun sôi cùng với rau ngót. 

Khi sử dụng cách này những tạp chất gây mùi của măng chua sẽ được rau ngót hấp thụ hết nên sau khi thực hiện chúng ta sẽ đem rau ngót bỏ đi và giữ lấy măng chua bạn nhé.

Cách khử mùi măng chua bằng ớt
Cách khử mùi măng chua bằng ớt

Cách khử mùi măng chua trong nhà bằng ớt và nước vo gạo

Nước vo gạo và ớt là công cụ hữu hiệu trong việc khử mùi măng chua trong nhà. Ở cách khử mùi này bạn sẽ sử dụng rất dễ dàng, trước tiên bạn cần cho măng chua vào bên trong một nồi nước, sau đó cho nước gạo, đổ đầy đến ngập phần bề mặt của măng chua, sau đó cho ớt đã cắt nhỏ vào bên trong. Sau khi nước được đun sôi khoảng 15 đến 20 phút bạn cần tắt nồi lửa và rửa lại măng chua với nước sạch là có thể sử dụng. 

Cách khử mùi măng chua bằng sữa
Cách khử mùi măng chua bằng sữa

Cách khử mùi măng chua trong nhà bằng sữa

Sứa tươi là một trong những loại thực phẩm có công dụng lớn trong việc khử mùi. Mùi hôi của thực phẩm có thể được đánh bật qua cách này. Để sử dụng cách khử mùi măng chua này bạn cần làm theo những hướng dẫn như sau:

Bước 1: Măng chua sau khi lấy ra khỏi hũ bạn cho vào một chiếc nồi lớn

Bước 2: Cho sữa vào bên trong và tiến hành ngâm măng khoảng từ 2 đến 3 tiếng

Trong khoảng thời gian ngâm, các vi khuẩn có lợi bên trong sữa sẽ xâm nhập vào bên trong măng chua và bắt đầu tiến hành công việc khử mùi măng chua. Mùi măng chua sẽ dần dần bị tiêu biến và thay vào đó là mùi tươi mới của sữa, đồng thời hương vị của món măng chua này sẽ ngon hơn. 

Khử mùi măng chua trong nhà vì lý do gì

Khử mùi măng chua là một việc bạn cần phải làm kỷ vì nếu không tiến hành sẽ gây ra những nguy hiểm đến với cơ thể của mình.

Trong măng có chứa hợp chất của glucid, sau khi kết hợp với axit trong dạ dày sẽ tạo ra một chất độc dễ ảnh hưởng đến cơ thể người sử dụng. Ngoài ra hàm lượng cyanide trong măng cũng rất cao, khí đi vào trong bao tử chúng sẽ biến thành axit cyanhydric, đây là một chất cực độc đối với cơ thể của con người. Chính vì những lý do trên bạn cần tiến hành tìm các cách khử mùi măng chua trong nhà tốt và nhanh nhất để thực hiện nhé.

Trên đây là các cách khử mùi măng chua trong nhà tốt nhất, công ty Vạn Phát hy vọng bạn có thể chế biến thành công món ăn của mình nhé. Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ đến số điện thoại 0903.891.317 để được tư vấn cụ thể về các cách khử mùi nhé.

Rút Hầm Cầu Vạn Phát